¿Eres intolerante? Conoce las distintas intolerancias a los alimentos

Los alimentos, como bien sabemos, son la fuente de energía que empleamos y nos proporcionan, además de esta, vitaminas y minerales necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, por lo tanto, alimentarnos de forma adecuada es algo fundamental y totalmente necesario para gozar de un excelente estado de salud, además de para obtener un… Seguir leyendo ¿Eres intolerante? Conoce las distintas intolerancias a los alimentos

El problema de consumir leche, lo que dice la ciencia al respecto

El tema de tomar leche es un problema muy controvertido actualmente, parece que ha sido muy común entre nosotros y a lo largo de todos los años pasados, considerar que la leche era un superalimento para todas las generaciones, en los niños para el crecimiento, en los adultos para que se mantuvieran fuertes y en los ancianos por su elevado nivel de calcio y su beneficios en los huesos.